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10日ぶりに帰国

開店30周年と合わせて25年ぶりに友人宅を訪問しました。
ブルターニュのゲランド、という町です。
塩で世界的な村です。
夜にパリに到着。
空港ホテルに滞在。
およそ12時間。
広い席を予約したので、疲れもなく到着。
翌日、TGVでナント経由でゲランドに着いたのは夕方6時半過ぎ。
25年ぶりのゲランド。
様子は変わり、しかも忘れていた友人の家。
ドアのベルを押す。
友人のお母さん、モニックが迎え入れる。
25年ぶりの再会。
人は空想、夢、想像、期待で宇宙でお互いに手をつないでた。
広い家。広い庭。キャンピングカー。
2階に通される。
バスルーム。洗面台、トイレ。
隣に私の部屋。
その夜はモニックがブルターニュの名産、ガレットをごちそう。
16世紀の家を改造したレストランです。
シェフを紹介され、厨房へ。
この1年間、毎日毎日フランス語におぼれていた。
想像以上に役立つもの。
その夜は早めに広い寝台にごろり。
夢の始まり。
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by lautrec2kagoshima | 2016-02-24 20:17

私達夫婦が経営する南仏・地中海料理のお店「LAUTREC(ロートレック)」の毎日の様子を綴ります。


by lautrec2kagoshima
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