白い

昨年の今日、パリ5区のムフタール市場。
季節の白いアスパラが売ってた。
春の名物、白いアスパラ。
湯がいてバターを付けて食べるだけで幸せな時間。
今夜のゲストの友人が今ドイツで農業の勉強中。
帰国後にこの白いアスパラを育てる計画らしい。
すべては食材にある。
お客様は一期一会。
そのための準備。
食べるほうがどんなにか幸せな事か。
午後はここでピアノとジャズして遊んだ。
ベースと会話するのが楽しい。
音は嘘を言わないから。
徒然草を読み始めた。
もう何回目?
江戸時代の聖書らしい?
質素に目立たず。
音楽、書、漢籍。。。。
仏検まで5週間余り。
いい加減、疲労気味だけど。
脳味噌は世界を駆ける。
小さな宇宙を見守る看守。
白いアスパラ。
今一番に食べたい。
f0196856_20591966.jpg

[PR]
by lautrec2kagoshima | 2014-05-12 20:56

私達夫婦が経営する南仏・地中海料理のお店「LAUTREC(ロートレック)」の毎日の様子を綴ります。


by lautrec2kagoshima