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大家族

昨夜のお客様。
恋して初めてここでデート。
その後、結婚して新しい人生の始まり。
引き出物を依頼されて以来10年の歴史です。
その間に2人の子宝に恵まれました。
昨夜の結婚おめでとう、の食卓。
おや?
車からベビーカーが下されているぞ。
誰だ?
生後間もない生まれたての赤ちゃんの登場です。
もう食事どころか、外で皆さんと大騒ぎ。
久しぶりに身内が帰宅したような、なんだか温かい空気です。
初めての出会いは10年前。
もう1組のお客様。
初めてのゲストです。
お誕生日の記念食卓です。
そっと小さなケーキにろうそくをとぼす。
ピアノでお祝いする。
これまで感激されて涙した人は数えられないくらいの数です。
しかし。
この場面。
美しい奥様の顔から流れる涙のその量。。
人はそこまで感動できるんだね。
レストランは味を超えて、はるか向こうに人間だけの持つ感性が。
その感動を共有する。
それはまるでパリのカフェ。
家族のように1つになる。
限られた人の命をお互いに大切にする場所です。
改めてレストランが一つの舞台になるのでした。
9月はそんな大切な記念日の予約が集中しているようです。
レストランはドラマ。
演出家はお店側。
1等席に座るのがお客様。
飛行機で言うとファーストクラス。
2時間の飛行。
退屈させない、しかし主役を陰で支える。
演出家は目立つと最悪。
裏でまるで黒子のように動作する。
お見送りに赤ちゃんを持ってみる。
へーー。
お休みなさい。
幸せをありがとう。
10枚のセピア色の家族写真、後程送りますね。
大家族_f0196856_8234536.jpg

by lautrec2kagoshima | 2013-09-14 08:23

私達夫婦が経営する南仏・地中海料理のお店「LAUTREC(ロートレック)」の毎日の様子を綴ります。


by lautrec2kagoshima
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